Dont-Call-It-Laos

Essen in Laos ist ein Thema für sich.

Die ersten Wochen sind wir wahrscheinlich drei mal am Tag essen gegangen. Und dabei meist immer etwas neues ausprobiert. Neben dutzenden asiatischen Spezialitäten gab es aber auch Exotisches.

Also hier eine kleine Auflistung:

Geröstete Kakerlaken

Wollte ich niemals essen, aber im Endeffekt hat es sich dann doch ergeben. Wirklich gut sind sie aber nicht. Sie sind wie ein kleiner Snack für zwischendurch, aber nichts was man nocheinmal essen müsste.

Gerösteter gestückelter Hund vom Hundegrill

Auch etwas wovor ich mich geeckelt hatte und es eigendlich auch niemals essen wollte. Hund zu essen ist halt doch etwas sehr… eckliges…

Dachte ich. Aber er schmeckt unglaublich gut. Das Fleisch war fantastisch gewürzt und gegrillt.

Etwas, dass ich unbedingt noch einmal essen möchte. So gutes Fleisch hatte ich lange nicht gegessen. *grins*

NOCH NICHT GEGESSEN - Gekochtes Embryo-Entenei kurz bevor das Tier geschlüpft wäre

Etwas das ich wirklich, WIRKLICH nicht essen könnte.

W-I-E-D-E-R-W-Ä-R-T-I-G   E-C-K-L-I-G-!

Anonsten gab es noch Dinge wie aufgespieste Hühnerherzen und -lungen und andere Innereien.

Aber auch sehr lecker.

Things 2 go:  -Frosch

-Riesenheuschrecken

-Eckliges Meeresgefleuch

-Schlange

-Embryo-Ei?